Cara mengurangi makanan berminyak itu penting banget, apalagi kalau kamu lagi jaga kesehatan atau pengen kulit lebih bersih.
Masalahnya, makanan berminyak sering banget muncul di menu harian kita, dari gorengan sampai makanan cepat saji. Tapi tenang, bukan berarti kamu harus langsung berhenti total, kok. Pelan-pelan juga bisa, asal konsisten.
Nah, daripada bingung harus mulai dari mana, yuk simak beberapa cara praktis yang bisa kamu terapkan biar konsumsi makanan berminyakmu makin berkurang. Siapa tahu, tubuh juga jadi lebih enteng dan kulit makin bersinar.
1. Ganti Cara Masak di Rumah
Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah ubah cara masak. Biasanya kita suka goreng-goreng karena rasanya gurih, ya kan? Tapi kamu bisa coba metode lain kayak kukus, rebus, panggang, atau tumis pakai sedikit minyak aja.
Misalnya, ayam goreng bisa diganti jadi ayam panggang oven. Sayur goreng bisa disulap jadi sayur rebus berbumbu. Rasanya tetap enak, tapi minyaknya jauh lebih sedikit. Dan yang pasti, lebih sehat buat tubuhmu.
2. Pilih Minyak Lebih Sehat
Kalau kamu tetap ingin menggoreng, coba pilih minyak yang lebih sehat seperti minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak canola. Minyak ini lebih stabil saat dipanaskan dan nggak menghasilkan lemak trans sebanyak minyak biasa.
Tapi ingat ya, walaupun lebih sehat, bukan berarti bisa pakai banyak-banyak. Gunakan secukupnya saja, dan jangan pakai minyak bekas berulang-ulang karena justru bisa bikin bahaya buat tubuh.
3. Kurangi Jajan Gorengan di Luar
Salah satu sumber makanan berminyak terbesar itu biasanya datang dari jajanan pinggir jalan atau makanan cepat saji. Gorengan, ayam crispy, kentang goreng—semua itu enak, tapi sayangnya penuh minyak yang nggak jelas kualitasnya.
Coba deh bawa bekal sendiri atau cari alternatif makanan yang nggak digoreng. Kalau terpaksa beli di luar, pilih yang direbus atau dipanggang. Lama-lama lidah kamu juga bakal terbiasa, kok.
4. Perbanyak Makan Sayur dan Buah
Biar kamu nggak terus-terusan ngidam makanan berminyak, isi piringmu dengan sayur dan buah yang segar. Serat dari sayur dan buah bisa bikin kamu kenyang lebih lama dan nggak gampang tergoda sama gorengan.
Selain itu, makanan berserat juga bantu membersihkan racun dalam tubuh termasuk sisa-sisa minyak yang nggak terpakai. Kulit juga jadi lebih bersih dan pencernaan lebih lancar. Mantap, kan?
5. Minum Air Putih yang Cukup
Air putih bukan cuma penting buat hidrasi, tapi juga bantu tubuhmu mengeluarkan lemak dan minyak berlebih. Kalau kamu rajin minum air putih, rasa lapar juga bisa lebih terkontrol dan kamu nggak gampang ngidam makanan berminyak.
Usahakan minum minimal delapan gelas sehari. Boleh juga tambahin irisan lemon atau daun mint biar rasanya lebih segar dan bikin kamu semangat minum air terus.
6. Bikin Jadwal Makan Lebih Teratur
Makan nggak teratur sering bikin kita ngemil sembarangan, termasuk gorengan. Makanya, penting banget untuk punya jadwal makan yang rapi. Sarapan, makan siang, dan makan malam sebaiknya dilakukan di jam yang sama tiap harinya.
Dengan begitu, kamu nggak bakal kalap nyari makanan berminyak buat ganjel perut. Kalau sudah kenyang dengan makanan sehat, keinginan jajan gorengan pun bisa lebih terkendali.
Kesimpulan
Nah, sekarang kamu udah tahu beberapa cara mengurangi makanan berminyak tanpa harus langsung stop total. Intinya sih, pelan-pelan aja tapi konsisten. Ubah cara masak, pilih minyak sehat, kurangi jajan di luar, dan jangan lupa jaga pola makan seimbang.
Kalau udah terbiasa, kamu bakal merasa tubuh lebih ringan dan kulit makin bersih. Yuk, mulai dari langkah kecil hari ini juga!
